Según la lista de ingredientes que consta en las páginas de información nutricional de las principales cadenas, las populares french fries no están hechas solo a base de patatas, aceite y sal, como cabría esperar, sino que contienen entre 9 y 10 ingredientes. La mayor parte son los mismos, aunque cada restaurante le aporta su toque especial. ¿Esto cómo se come? Repasamos cada elemento (en total, ... [Leer más]
Archivo de julio 2015
Beneficios de la Fitoterapia, entrevista a Sandro Bustamante
Fuente: Cooperativa FM, publicado el 8-7-2015 El doctor y farmacólogo, Sandro Bustamante, habló en "Una Nueva Mañana" acerca de los beneficios de la fitoterapia y de cómo las plantas pueden ayudar a que la gente mejore sus enfermedades. ... [Leer más]
Vídeo sobre el ayuno
El Dr. Karmelo Bizkarra, Director médico del centro de salud Zuhaizpe, nos habla sobre el ayuno y su poder curativo. Canal Zuhaizpe, publicado el 15-6-2013. ... [Leer más]
Más vitamina C para alejar el riesgo de enfermedad cardiovascular
Un estudio confirma que niveles altos de esta vitamina en sangre, presente en frutas y verduras, reduce de forma significativa el riesgo de muerte prematura. Que consumir fruta y verdura es saludable es algo que la mayoría de la población sabe. Ricas en vitaminas, las frutas y verduras son un componente indispensable de la dieta y ahora, según una nueva investigación de la Universidad de ... [Leer más]
Marihuana medicinal sin efectos secundarios no deseados
Científicos de la Universidad de East Anglia, en Reino Unido, y de las universidades de Barcelona y Pompeu Fabra, también en Barcelona, y varias otras instituciones europeas han encontrado una manera de separar los beneficios médicos del cannabis de algunos de sus efectos secundarios no deseados. ... [Leer más]
Los químicos tóxicos que tienen los sofás en EE.UU.
Dev Sen quería comprar un sofá para su casa. Cuando empezó a buscar modelos y comparar precios descubrió algo más: algunos de los componentes con los que se hacen los sofás en Estados Unidos son tóxicos y pueden ser nocivos para la salud. "Encontrar un sofá en Estados Unidos que no los tuviera fue una pesadilla", contó a BBC Mundo. La Universidad Duke (EE.UU.) y el Green Science Policy Institute ... [Leer más]
Críticas a la homeopatía: mucho ruido y pocas nueces, Dr. Lanuza
Canal Boiron, 25-6-2014 Entrevista al Dr. Lanuza, profesor de Farmacología y director de la Cátedra de Homeopatía de la Universidad de Zaragoza, durante el XXI Congreso de la Sociedad Española de Médicos Generales y de Familia (SEMG). Nos explica qué es la homeopatía y la situación actual de esta terapia. ... [Leer más]