La Coenzima Q10, también llamada Ubiquinona, es producida de forma natural en nuestro organismo. Los órganos con mayor concentración de la misma son el páncreas, los riñones, el hígado y el corazón y los tejidos que tienen una mayor demanda de este nutriente son los más activos metabólicamente: el corazón, el cerebro y el sistema inmune. Los principales efectos de la coenzima Q10 en el organismo ... [Leer más]
¿Menor riesgo de muerte por el consumo regular de alimentos picantes?
El consumo habitual de alimentos picantes, podría estar relacionado con un menor riesgo de muerte, según un estudio observacional -por tanto sin conclusiones definitivas- ante lo cual sus autores recomiendan que se investigue más porque estos resultados podrían "dar lugar a recomendaciones e, incluso, al desarrollo de alimentos funcionales". ... [Leer más]
Se puede bajar el colesterol sin medicamentos, solo cambiando la dieta
¿Realmente se puede bajar el colesterol sin medicamentos solo cambiando nuestros alimentos? Durante los muchos años que he estado haciendo documentales científicos he cubierto una amplia gama de temas, pero hay uno en particular que me interesa por razones personales: el colesterol. ... [Leer más]
El omeprazol duplica el riesgo cardiovascular
El omeprazol (5-metoxi-2-[(4-metoxi-3,5-dimetil-piridin-2-il)metilsulfinil]-3H-bencimidazol) es el medicamento más vendido en España. Acaba de publicarse un trabajo que advierte una vez más, que el uso de omeprazol en tratamientos crónicos duplica el riesgo de un evento cardiovascular. El Omeprazol es el medicamento más vendido en España. Forma parte del grupo de medicamentos llamados ... [Leer más]
El ibuprofeno aumenta el riesgo de ataque al corazón y derrame cerebral
Se trata de una advertencia lanzada a tenor de los nuevos datos existentes sobre el uso de antiinflamatorios no esteroideos (Aines). La Food & Drugs Administration (FDA), el órgano regulador de medicamentos de Estados Unidos, avisa de que el consumo de fármacos antiinflamatorios no esteroideos (Aine) como el ibuprofeno aumentan el riesgo de sufrir un ataque al corazón o un derrame cerebral, ... [Leer más]
Más vitamina C para alejar el riesgo de enfermedad cardiovascular
Un estudio confirma que niveles altos de esta vitamina en sangre, presente en frutas y verduras, reduce de forma significativa el riesgo de muerte prematura. Que consumir fruta y verdura es saludable es algo que la mayoría de la población sabe. Ricas en vitaminas, las frutas y verduras son un componente indispensable de la dieta y ahora, según una nueva investigación de la Universidad de ... [Leer más]
La FDA pone fin a las grasas trans en los alimentos procesados
Las grasas trans son un tipo de ácido graso insaturado que se encuentra principalmente en alimentos industrializados que han sido sometidos a hidrogenación para transformarlos del estado líquido al sólido (un ejemplo es la solidificación del aceite vegetal para la fabricación de margarina). Estos compuestos no tienen ningún valor nutritivo, pero la industria alimentaria las utiliza para ... [Leer más]
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