La novena edición de la Escuela de Nutrición Francisco Grande Covián, en la Universidad Menéndez Pelayo, aborda la estrategia de implantación de hábitos alimentarios saludables. El director de la Escuela de Nutrición Francisco Grande Covián del Instituto Danone, doctor Manuel Serrano Ríos, ha reunido en Santander a los doctores Lluís Serra Majem, Ramón Estruch y Mario Foz para debatir la ... [Leer más]
Estudio indica que el café no elevaría el riesgo de hipertensión
Siga adelante. Tome esa segunda taza de café o quizás una tercera. Pese a las preocupaciones previas, beber mucho café no aumentaría el riesgo de padecer presión arterial elevada, según indica un estudio realizado en Estados Unidos. La presión arterial elevada, o hipertensión, se ha vinculado con la enfermedad cardíaca, el accidente cerebrovascular (ACV) y una menor expectativa de vida, y ... [Leer más]
El chocolate negro podría tener beneficios para el corazón
Si usted puede manejar bien la grasa y las calorías, puede aprovechar el beneficio para la salud del chocolate negro si lo consume de manera ocasional. Una nueva investigación sugiere que el ingrediente del cacao puede reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, mientras que previene la diabetes y mejora la salud de los vasos sanguíneos. ¿Así que por qué no comer una barra de ... [Leer más]
Los cereales integrales podrían ayudar a controlar la presión arterial
Comer cereales en el desayuno, sobre todo integrales, podría reducir el riesgo de desarrollar hipertensión, sugiere un estudio reciente. "Encontramos un descenso de alrededor de veinte por ciento en el riesgo de desarrollar hipertensión en los que consumían cereales de desayuno de grano integral al menos siete veces a la semana", señaló el investigador líder, el Dr. Jinesh Kochar, del Centro ... [Leer más]
El ejercicio reduce el efecto de la sal sobre la presión arterial
Un estudio presentado en unas sesiones científicas de la AHA en Atlanta muestra que la sensibilidad al sodio es mayor entre los individuos más sedentarios. La actividad física reduce el efecto de la sal sobre la presión arterial, según un estudio de la Facultad de Salud Pública y Medicina Tropical de la Universidad de Tulane, en Nueva Orleans, que se ha hecho público durante las sesiones ... [Leer más]
Dormir la siesta podría ayudar a mantener la presión arterial a raya
Un estudio sugiere que una siesta diurna de al menos 45 minutos puede ayudar a la gente estresada a reducir su presión arterial y proteger su corazón. El hallazgo procede de un estudio en el que participaron 85 estudiantes universitarios sanos que se dividieron en dos grupos. Un grupo tenía una hora durante el día para dormir y los otros ningún tiempo para dormir. Ambos grupos fueron sometidos a ... [Leer más]
La dieta mediterránea mejora los factores de riesgo del síndrome metabólico
Un metaanálisis publicado en el Journal of the American College of Cardiology muestra que la dieta mediterránea tiene efectos beneficiosos sobre la circunferencia de cintura, los niveles de colesterol HDL, los triglicéridos, la presión arterial y el metabolismo de la glucosa. La dieta mediterránea tiene efectos beneficiosos no solo en lo referente al síndrome metabólico sino también sobre sus ... [Leer más]