El buen estado del conjunto de bacterias que comprenden la flora intestinal es clave para la salud humana. En los últimos diez años, los científicos se refieren a la flora bacteriana que coloniza los intestinos como un nuevo órgano del cuerpo humano, aunque en realidad no está formado por células humanas. Se sabe de su presencia desde hace tiempo, pero no ha sido hasta ahora cuando se ha sido ... [Leer más]
El té verde tiene efecto leve sobre el colesterol
El té verde, en infusiones o cápsulas, reduciría apenas unos puntos los niveles de colesterol "malo", según un estudio estadounidense en el que participaron más de 1.000 personas. Tras revisar 20 ensayos clínicos, un equipo halló que el té verde disminuyó entre 5 y 6 puntos el colesterol total y LDL o "malo" de los participantes, comparado con placebo. Los ensayos habían analizado el té o ... [Leer más]
Adolescentes que consumen mucha fibra evitan riesgos cardíacos
Un estudio revela que Los adolescentes que comen gran cantidad de alimentos ricos en fibra, como vegetales y cereales integrales, son menos propensos a tener factores de riesgo de diabetes y enfermedad cardíaca. Sin embargo, no hubo relación entre esos factores de riesgo, que se conocen como síndrome metabólico, y la cantidad de grasa saturada y colesterol consumida. Eso no le da a los ... [Leer más]
Afirman que ciertos alimentos ayudan a reducir el colesterol malo
Combinar los frutos secos y los alimentos vegetales con una dieta baja en grasa produce los mayores descensos, señalan investigadores. Añadir alimentos específicos que reducen el colesterol, como los frutos secos, a la dieta puede reducir el colesterol más de lo que puede solo una dieta baja en grasas, sugiere una investigación reciente. Los alimentos con esteroles vegetales también tienen ... [Leer más]
¿El selenio puede bajar el colesterol?
Ingerir altas dosis de selenio ayudaría a bajar levemente el colesterol, pero aun no está recomendado en Estados Unidos, donde la mayoría de la población consume cantidades suficientes del mineral. Esto es "alentador" porque estudios previos habían asociado el consumo de altos niveles de selenio con el aumento del colesterol, indicó el doctor Eliseo Guallar, de la Escuela Bloomberg de Salud ... [Leer más]
Prevenir enfermedades con ayuno
El ayuno periódico reduciría el riesgo de sufrir diabetes, enfermedades cardíacas u otras propias del proceso de envejecimiento. Es bien conocida la influencia de la dieta en la salud, igual que una alimentación equilibrada evita muchas enfermedades. Pero algunos estudios han ido un poco más lejos al plantear otra cuestión. Además de lo que se come, ¿son importantes el cuándo y el cuánto? Esta ... [Leer más]
El chocolate negro podría tener beneficios para el corazón
Si usted puede manejar bien la grasa y las calorías, puede aprovechar el beneficio para la salud del chocolate negro si lo consume de manera ocasional. Una nueva investigación sugiere que el ingrediente del cacao puede reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, mientras que previene la diabetes y mejora la salud de los vasos sanguíneos. ¿Así que por qué no comer una barra de ... [Leer más]
