No lo dude: nada como consumir una manzana al día para preservar la salud del corazón. El viejo refrán anglosajón an apple a day keeps the doctor away (una manzana al día mantiene al médico lejos de ti) no podía andar mejor encaminado a tenor de los datos presentados durante la celebración del Congreso de Biología Experimental 2011, que se está llevando a cabo estos días en Washington ... [Leer más]
Las mandarinas, un buen remedio contra la obesidad y los infartos
Investigadores de la Universidad de Ontario Occidental en Canadá han descubierto una sustancia en las mandarinas que no sólo previene la obesidad sino que también protege frente a la diabetes tipo 2 e incluso la aterosclerosis, la enfermedad subyacente responsable de la mayoría de ataques cardiacos e ictus. Los autores, que publican su hallazgo en la revista 'Diabetes', estudiaron los efectos de ... [Leer más]
