Investigadores de la Universidad de Ontario Occidental en Canadá han descubierto una sustancia en las mandarinas que no sólo previene la obesidad sino que también protege frente a la diabetes tipo 2 e incluso la aterosclerosis, la enfermedad subyacente responsable de la mayoría de ataques cardiacos e ictus. Los autores, que publican su hallazgo en la revista 'Diabetes', estudiaron los efectos de ... [Leer más]
La fibra podría reducir el riesgo de problemas cardiacos de por vida
Un estudio encuentra que las probabilidades de enfermedad eran más bajas entre los que consumían la mayor cantidad de fibra. Una nueva investigación sugiere que los adultos de mediana edad y más jóvenes que comen altas cantidades de fibra tienen menos probabilidades de sufrir de enfermedad cardiaca durante sus vidas. Los hallazgos añaden a la investigación existente que relaciona las dietas ... [Leer más]