En un estudio sobre más de 20.000 afroamericanas de Estados Unidos, las consumidoras de dos o más porciones diarias de frutas eran menos propensas a desarrollar fibromas uterinos (leiomiomas) que las que apenas probaban esos alimentos. Los fibromas no siempre producen síntomas, pero pueden causar dolor o hacer que el período sea más prolongado y abundante. En algunos casos, pueden causar ... [Leer más]
La dieta mediterránea generaría mejor estado de salud cardíaca
Una vez más, expertos aseguran que tener una dieta rica en pescado, legumbres y verduras, con moderada cantidad de alcohol, está asociado con una reducción del riesgo de morir por un ataque cardíaco, un accidente cerebrovascular (ACV) u otros problemas vasculares. Esos son los datos obtenidos de un estudio sobre habitantes de la ciudad de Nueva York. La mayoría de los participantes hispanos o ... [Leer más]
La persistencia es la clave para perder peso y no recuperarlo
Perder peso es uno de los propósitos más comunes para el nuevo año, pero cambiar conductas antiguas es una habilidad en sí misma, señala una experta médica. Para perder el peso excesivo y no recuperarlo, las personas tienen que estar listas para enfrentarse a obstáculos y seguir intentándolo, aseguró la Dra. Jessica Bartfield, especialista en medicina interna y en la pérdida médica de peso del ... [Leer más]
La ingesta moderada de espinacas ayuda a reducir la tensión arterial
Un estudio del Instituto Karolinska, de Estocolmo, concluye que ésta y otras verduras contienen nitratos inorgánicos, que, tras entrar en contacto con las bacterias bucales producen óxido nítrico, compuesto que reduce la presión sanguínea. Un equipo de investigadores del Instituto Karolinska de Estocolmo (Suecia) ha demostrado que los nitratos inorgánicos, presentes en verduras como las ... [Leer más]
Una dieta rica en fibra podría ayudar a evitar el cáncer de colon
Comer una dieta rica en fibra podría reducir el riesgo de cáncer colorrectal, sobre todo si la fibra proviene de los cereales y granos integrales, según una revisión reciente. Los investigadores británicos y holandeses analizaron 25 estudios que incluían un total de casi dos millones de personas. En comparación con los niveles más bajos de consumo de fibra, cada aumento de diez gramos por día en ... [Leer más]
Adolescentes que consumen mucha fibra evitan riesgos cardíacos
Un estudio revela que Los adolescentes que comen gran cantidad de alimentos ricos en fibra, como vegetales y cereales integrales, son menos propensos a tener factores de riesgo de diabetes y enfermedad cardíaca. Sin embargo, no hubo relación entre esos factores de riesgo, que se conocen como síndrome metabólico, y la cantidad de grasa saturada y colesterol consumida. Eso no le da a los ... [Leer más]
Comer pescado podría disminuir el riesgo de diabetes
Comer pescado podría disminuir el riesgo de diabetes, según un estudio realizado por el equipo liderado por la investigadora de la Universidad de Valencia Mercedes Sotos Prieto, incluido en el estudio 'Prevención con Dieta Mediterránea' (Predimed). Sus resultados se publican en la revista 'Nutrición Hospitalaria'. El objetivo de este análisis, realizado en la Comunidad Valenciana sobre un total ... [Leer más]