El conocimiento del estado oxidativo mediante la medida de la producción urinaria de las Sustancias Reactivas al Ácido Tiobarbitúrico (TBARS), es una fuente básica de información sobre el proceso de lipoperoxidación humana y envejecimiento. Nuestro equipo de investigación lleva más de una década trabajando en la determinación de TBARS y su modificación por la crenoterapia con aguas que tengan presencia de azufre, comprobando con anterioridad que la crenoterapia con aguas minero-medicinales sulfuradas disminuía la producción de TBARS, probablemente debido a la absorción del azufre e incremento de radicales SH en la cisteina del tripéptido glutatión, que actuaría como antioxidante y barredor (Scavenger) de Radicales Libres.
Objetivo: Estudiar si la eliminación urinaria de TBARS se encuentra modificada también por la crenoterapia con aguas bicarbonatadas-sulfatadas.
Material y métodos: Estudio clínico prospectivo, realizado en el balneario de aguas bicarbonatadas-sulfatadas de Jaraba-Sicilia (Zaragoza), en tres épocas distintas del año, con 120 voluntarios del Programa de Termalismo Social del IMSERSO, 60 hombres y 60 mujeres (edad media 70,9±0,5 años), no existiendo diferencia estadísticamente significativa (d.e.s) entre la edad de ambos grupos, homogéneo en su conjunto, de muestras pareadas dependientes e igual tamaño. Se obtuvieron muestras de orina para determinar la concentración de TBARS mediante espectrofotometría a la llegada al balneario, a los 9 y a los 14 días de la crenoterapia; se les realizó historia clínica completa y se valoraron diferentes variables médicas, sociales y climatológicas del lugar de tratamiento, después de aplicar crenoterapia por vía tópica (baños entre 37,5-39ºC, 15¿) y/o hidropínica. Las muestras urinarias fueron analizadas, siguiendo una modificación de la técnica descrita en 1978 por Mihara et al.
Se estudiaron diferentes variables, como la edad, sexo, estado oxidativo, pretratamiento, origen de la población, duración mínima del tratamiento, vías de administración del tratamiento, tensión arterial, hábitos, elementos climatológicos, influencia de la época del año sobre el tratamiento, etc. (motivo de la realización de otros artículos).
Resultados: La producción urinaria de peroxidación lipídica (TBARS) en orina, principalmente Malondialdehido fue a la llegada de 0,368±0,0095 nM/ml y tras 14 días de crenoterapia de 0,337±0,0083, siendo el beneficio postcrenoterápico obtenido en su estado oxidativo (Efecto Terapéutico, ET) de ¿0,031±0,0017 (¿8,4%). La disminución de los niveles de oxidación obtenidos presentó d.e.s. (p<0,001) en toda la población estudiada. El ET fue independiente de la edad y sexo, aunque ligeramente mayor en las mujeres.
Conclusión: El beneficio postcrenoterápico obtenido con aguas bicarbonatadas-sulfatadas sobre el estado oxidativo de la población estudiada es claramente antioxidante e independiente de la edad y sexo.