Es la conclusión de un estudio realizado por científicos del departamento de Pediatría de la Universidad de Granada (UGR) y del Centro de Excelencia de Investigación Pediátrica Euristikos. Desde hace años se conocen los beneficios de los suplementos de Omega 3 y de ácido fólico en la dieta de las mujeres embarazadas en relación con el desarrollo cerebral del feto. El concepto de “Programación ... [Leer más]
La importancia del consumo de ácido fólico durante el embarazo
La alimentación de la madre durante el embarazo es fundamental para garantizar la buena salud del bebé en camino. El feto recibirá los nutrientes que requiere para desarrollarse bien a través de lo que la madre ingiere durante los meses de gestación. Por lo tanto, en lo tocante a la nutrición, la madre es la responsable de seguir una dieta equlibrada y completa, que proporcione a la ... [Leer más]
La vitamina C contribuye a frenar el desarrollo de las cataratas
Comer alimentos ricos en vitamina C reduce un tercio el riesgo de progresión de catarata Las cataratas consisten en la opacidad parcial o total del cristalino, que provoca que la luz se disperse dentro del ojo y no se pueda enfocar en la retina, creando imágenes difusas. Es la causa más común de ceguera tratable con cirugía. Tiene diversas causas pero se relaciona especialmente a la edad. Con ... [Leer más]
Consejos para combatir la astenia primaveral
El cansancio y la falta de energía, principales síntomas al llegar la primavera La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), tras realizar una encuesta a más de 2.400 personas, concluye que un 20% de ellas sufre astenia primaveral, que se manifiesta con una sensación de cansancio y falta de energía al llegar la primavera. Otros síntomas frecuentes asociados ... [Leer más]
8 alimentos energéticos y saludables para niños
Una dieta sana y equilibrada es fundamental para el perfecto crecimiento y desarrollo de los niños. Además, los nutrientes que aportan al organismo mucho de estos alimentos previenen enfermedades como resfriados, estreñimientos, enfermedades respiratorias y combaten bacterias infecciosas para el cuerpo. Por eso, es importante que desde bien pequeños se eduque a los niños sobre buenos hábitos ... [Leer más]
10 alimentos y productos saludables que mejorarán tu memoria
Al final del día son muchas las labores que provocan cansancio y estrés, perjudicando en el rendimiento total y en la salud corporal. Mejorar la capacidad de concentración y la memoria ayuda a ser más productivo. ... [Leer más]
Libro: recomendaciones de alimentación para pacientes oncológicos
La Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación, junto con su Fundación alimentación saludable, han promovido esta publicación sobre un tema apasionante además de necesario y, con frecuencia, insuficientemente tratado en la literatura científica en español. El objetivo principal del libro es hacer llegar a los profesionales sanitarios que trabajan en oncología un texto novedoso y ... [Leer más]