Combinar los frutos secos y los alimentos vegetales con una dieta baja en grasa produce los mayores descensos, señalan investigadores. Añadir alimentos específicos que reducen el colesterol, como los frutos secos, a la dieta puede reducir el colesterol más de lo que puede solo una dieta baja en grasas, sugiere una investigación reciente. Los alimentos con esteroles vegetales también tienen ... [Leer más]
Debaten cómo reintroducir la dieta mediterránea
La novena edición de la Escuela de Nutrición Francisco Grande Covián, en la Universidad Menéndez Pelayo, aborda la estrategia de implantación de hábitos alimentarios saludables. El director de la Escuela de Nutrición Francisco Grande Covián del Instituto Danone, doctor Manuel Serrano Ríos, ha reunido en Santander a los doctores Lluís Serra Majem, Ramón Estruch y Mario Foz para debatir la ... [Leer más]
Más aceite de oliva en la dieta podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular
Añadir aceite de oliva a la dieta podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular (ACV), sugiere un estudio reciente. Investigadores encontraron que las personas mayores que usaban aceite de oliva con constancia, o sea que lo usaban regularmente para cocinar y como aderezo de ensaladas, tenían 41 por ciento menos probabilidades de sufrir un ACV que los que lo consumían raras veces. La ... [Leer más]
Según una experta, una buena dieta incluye muchos alimentos anticancerígenos
Según un experto, bajar de peso puede ayudarlo a reducir su riesgo de cáncer si tiene sobrepeso u obesidad, pero no todos los planes nutricionales son eficaces en la reducción de ese riesgo. Las dietas que ayudan a proteger contra el cáncer son las que fomentan cambios a largo plazo en los hábitos alimenticios y también ofrecen una variedad de opciones de todos los grupos alimenticios, explicó ... [Leer más]
El Tai Chi podría ayudar a los pacientes de insuficiencia cardiaca
El antiguo ejercicio chino llamado Tai Chi podría mejorar la calidad de vida de las personas que sufren de insuficiencia cardiaca, según informan investigadores de la Harvard. El Tai Chi combina movimientos circulares fluidos, equilibrio y cambios en la distribución del peso, técnicas de respiración y una conciencia interna enfocada. Ya se ha demostrado que resulta útil en una variedad de ... [Leer más]
Vegetarianos tendrían bajo riesgo cardíaco y de sufrir diabetes
Una dieta sin carne reduciría la probabilidad de tener algunos factores de riesgo comunes de la diabetes y la enfermedad cardíaca y, por lo tanto, disminuiría el riesgo a desarrollar esas enfermedades, reveló un nuevo estudio. Los autores evaluaron un conjunto de factores (azúcar en sangre, grasas en sangre, presión, tamaño de cintura y masa corporal) que provocan el síndrome metabólico, y ... [Leer más]
El chocolate negro podría tener beneficios para el corazón
Si usted puede manejar bien la grasa y las calorías, puede aprovechar el beneficio para la salud del chocolate negro si lo consume de manera ocasional. Una nueva investigación sugiere que el ingrediente del cacao puede reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, mientras que previene la diabetes y mejora la salud de los vasos sanguíneos. ¿Así que por qué no comer una barra de ... [Leer más]